Przejdź do głównej treści
polski zł
polski zł
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Przejdź do sekcji Opinie

KAKAO CEREMONIALNE BIO 125 g - ISLAVERDE (SEGURA)

Inne

SKŁADNIKI

  • 100% ekologicznych surowych, suszonych, łuskanych, kruszonych ziaren kakaowca (tzw. nibsów) odmian Criollo (70%) oraz Trinitario + Forastero (30%) zmielonych kriogenicznie

OPIS

Kakao ceremonialne to surowe kakao nieodtłuszczone, poddawane wyłącznie delikatnej fermentacji. Dzięki temu udaje się uzyskać odpowiedni profil aromatyczny i lepszą biodostępność zawartych w nim składników aktywnych. Kakao ceremonialne – chociaż nazwa sugeruje celebrowanie jego spożycia – to coś więcej niż tylko rytuał jego wypijania. Wyjątkowości należy upatrywać się m.in.: doboru odpowiednich odmian kakaowca, właściwej uprawy, przestrzegania procedur dotyczących obróbki pozyskanych ziaren.

Sztabka tego kakao jest najbardziej pierwotną, odżywczą formą czekolady i zarazem produktem dla koneserów. Dzięki unikalnemu procesowi kriogenicznego mielenia potrafimy zachować ponad 50% tłuszczu kakaowego oraz zmielić łuskę (źródło błonnika).

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

  • Wartość energetyczna: 2452 kJ / 586 kcal
  • Tłuszcz: 52 g
    • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 30 g
  • Węglowodany: 6,0 g
    • w tym cukry: 1,5 g
  • Błonnik: 23 g
  • Białko: 13 g
  • Sól: 0,2 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w temperaturze pokojowej.

 

 

Przejdź do pełnego opisu
Cena 40,00 zł
Dostępność:
duża ilość
szt.
Zapytaj o produkt
Czas wysyłki: 5 dni
Udostępnij
Dostawa od 10,99 zł - Pocztex - kurier Poczty Polskiej

Opis prodktu

SKŁADNIKI

  • 100% ekologicznych surowych, suszonych, łuskanych, kruszonych ziaren kakaowca (tzw. nibsów) odmian Criollo (70%) oraz Trinitario + Forastero (30%) zmielonych kriogenicznie

OPIS

Kakao ceremonialne to surowe kakao nieodtłuszczone, poddawane wyłącznie delikatnej fermentacji. Dzięki temu udaje się uzyskać odpowiedni profil aromatyczny i lepszą biodostępność zawartych w nim składników aktywnych. Kakao ceremonialne – chociaż nazwa sugeruje celebrowanie jego spożycia – to coś więcej niż tylko rytuał jego wypijania. Wyjątkowości należy upatrywać się m.in.: doboru odpowiednich odmian kakaowca, właściwej uprawy, przestrzegania procedur dotyczących obróbki pozyskanych ziaren.

Sztabka tego kakao jest najbardziej pierwotną, odżywczą formą czekolady i zarazem produktem dla koneserów. Dzięki unikalnemu procesowi kriogenicznego mielenia potrafimy zachować ponad 50% tłuszczu kakaowego oraz zmielić łuskę (źródło błonnika).

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

  • Wartość energetyczna: 2452 kJ / 586 kcal
  • Tłuszcz: 52 g
    • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 30 g
  • Węglowodany: 6,0 g
    • w tym cukry: 1,5 g
  • Błonnik: 23 g
  • Białko: 13 g
  • Sól: 0,2 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w temperaturze pokojowej.

 

 

Sprawdź także